{"id":1620,"date":"2012-11-28T18:59:37","date_gmt":"2012-11-28T17:59:37","guid":{"rendered":"http:\/\/yannickpetit.fr\/press\/?p=1620"},"modified":"2014-11-09T19:13:46","modified_gmt":"2014-11-09T18:13:46","slug":"alain-robert-au-bon-temps-des-paysans-en-bourgogne-ed-cpe","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/yannickpetit.fr\/press\/?p=1620","title":{"rendered":"Alain ROBERT, \u00ab\u00a0Au bon temps des paysans en Bourgogne\u00a0\u00bb (Ed. CPE)"},"content":{"rendered":"

\"PORTRAIT<\/a><\/p>\n

Natif de Dijon, Alain ROBERT<\/strong> vit dans l’Yonne depuis plus de dix ans. Apr\u00e8s des \u00e9tudes de Lettres, il se consacre un temps \u00e0 la formation professionnelle. En 1996, il d\u00e9couvre le mus\u00e9e rural des arts populaires de Laduz, cr\u00e9\u00e9 par Jacqueline et Raymond Humbert; il en deviendra, durant cinq ans, le pr\u00e9sident, et en est actuellement un des guides-animateurs. Il a commenc\u00e9 \u00e0 \u00e9crire quelques articles pour une revue de g\u00e9n\u00e9alogie et pour l’almanach bourguignon \u00e9dit\u00e9 par l’\u00e9diteur des Terroirs, CPE<\/strong>. Alain ROBERT a repris une brocante install\u00e9e \u00e0 Joigny.
\n\u00a0\u00bb Au bon temps des paysans en Bourgogne<\/strong> \u00a0\u00bb est son premier livre, inspir\u00e9 d’un ancien almanach, \u00ab\u00a0Le Bourguignon sal\u00e9 \u00a0\u00bb (1899), puisque Alain ROBERT d\u00e9cline les activit\u00e9s des paysans de 1850 jusqu’ \u00e0 la fin des ann\u00e9es 1950, au gr\u00e9 des saisons et du cycle de la nature. Cycle de la nature, certes, mais aussi cycle des veill\u00e9es, cycle religieux, aujourd’hui att\u00e9nu\u00e9s par la soci\u00e9t\u00e9 de consommation.<\/p>\n

\u00c9coutez l’\u00e9mission :<\/p>\n

http:\/\/www.yannickpetit.fr\/press\/audio\/20121128.mp3<\/a><\/audio><\/div>\n

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Passeur de m\u00e9moire, Alain ROBERT nous invite \u00e0 ne pas oublier les modes de pens\u00e9e et traditions li\u00e9s au mode de vie d’une France rurale \u00e0 80% au d\u00e9but du XIX\u00e8me si\u00e8cle.<\/p>\n

\"Au<\/a>
\nL’ouvrage d’Alain ROBERT fait la part belle aux textes des auteurs r\u00e9gionalistes, aux chansons, contes et l\u00e9gendes des quatre d\u00e9partements bourguignons… sans oublier les recettes traditionnelles.<\/address>\n

Document\u00e9, \u00ab\u00a0Au bon temps des paysans en Bourgogne\u00a0\u00bb a le souci de vulgariser sans pass\u00e9isme, et nous rappelle que nous sommes tous enfants de paysans. Le livre d\u00e9cline la vie de labeur des paysans, peu mobiles, qui ob\u00e9issent au rythme des saisons; on ne voyage pas, \u00e0 l’exception des galvachers (meneurs de b\u0153ufs, dans le Morvan) qui, du 1er mai au 11 novembre, contribuaient au d\u00e9bardage du bois. Il est int\u00e9ressant de se pencher sur l’exode rural que connut la Bourgogne, car nombreux furent les paysans attir\u00e9s par les usines des grandes villes (Dijon, Chalon-sur-Sa\u00f4ne, puis Paris…), mais demeurait la fiert\u00e9 d’\u00eatre bourguignon. Dans les ann\u00e9es 1920-1930, l’agriculture b\u00e9n\u00e9ficie de la m\u00e9canisation (tracteurs Vierzon, ou faucheuses Mac Cormick), supprimant beaucoup de main-d\u2019\u0153uvre, et notamment de nombreux emplois de journaliers. Les chevaux de trait et certains m\u00e9tiers sont condamn\u00e9s \u00e0 dispara\u00eetre (bourreliers, charrons, forgerons et autres mar\u00e9chaux-ferrants), de m\u00eame que les rituels li\u00e9s aux gestes professionnels ne survivront pas au triomphe de la machine.
\nL’entretien permet de rappeler la production de houblon issu des plaines de la Vingeanne, de la Sa\u00f4ne ou de la B\u00e8ze et d’\u00e9voquer \u00a0\u00bb No\u00e9 \u00a0\u00bb [No\u00ebl, en patois bourguignon] avec la messe de minuit, la tradition de la b\u00fbche dans l’\u00e2tre et l’adoption tardive de la figure du P\u00e8re No\u00ebl.
\nUne large part de l’\u00e9mission est consacr\u00e9e \u00e0 la gastronomie; on mange peu de viande, et les escargots, pris\u00e9s dans nos restaurants, \u00e9taient, aux origines, r\u00e9serv\u00e9s aux pauvres. N’oublions pas la pot\u00e9e, la p\u00f4chouse, l’andouillette de Chablis, le jambon persill\u00e9 de Dijon… et les fromages.<\/p>\n

Alain ROBERT est aussi l’auteur de \u00a0\u00bb Patois bourguignon \u00a0\u00bb (Ed. CPE), d’un recueil de contes traditionnels que les \u00e9ditions CPE ont \u00e9dit\u00e9 en 2013.<\/p>\n

Cette \u00e9mission a \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9e le 23 novembre 2012, au mus\u00e9e rural des arts populaires de Laduz (Yonne).<\/p>\n

T\u00e9l\u00e9charger l’\u00e9mission :<\/p>\n

\"Ic\u00f4ne<\/a><\/p>\n

Liens utiles<\/span> <\/strong><\/span>:
\nvers \u00a0\u00bb Au Bon temps des Paysans en Bourgogne \u00ab\u00a0<\/a>
\nvers le livre \u00a0\u00bb Patois bourguignon \u00ab\u00a0<\/a>
\nvers le mus\u00e9e rural des arts populaires de Laduz<\/a><\/p>\n

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